社團法人中華畜牧獸醫產業危害控制管理系統協會

落實從牧場到餐桌的源頭管理

致力於畜牧、獸醫、飼料、屠宰與養殖產業的 HACCP 輔導、教育訓練與危害控制管理推廣。

教育訓練

建立牧場 HACCP 與危害分析能力

透過課程、工作坊與實務輔導,協助產業夥伴掌握關鍵管制點、文件紀錄與驗證準備。

產業交流

串聯畜牧、獸醫與食品安全專家

推動會員交流、產業展示、法規提醒與合作資源,讓源頭管理成為可持續的產業競爭力。

協會簡介

使命標語

以危害分析與關鍵管制精神,提升畜牧獸醫產業品質與食用安全。

我們的角色

串聯獸醫、畜牧養殖、飼料、屠宰、檢驗與學術專家,推動牧場 HACCP、動物用藥精準管理與產業升級。

最新消息 / 公告

畜牧場 HACCP 輔導資訊

協助家畜場、家禽場、反芻場與水產養殖場建立危害分析與管制流程。

年度會員大會籌備公告

邀請會員代表參與年度大會,共同討論協會年度工作計畫。

動物用藥與抗藥性管理講座

從精準用藥、停藥期、紀錄管理到抗藥菌風險控制,建立可落地的管理流程。

精選活動 / 課程

牧場 HACCP 基礎班

適合畜牧、養殖與品保人員,建立危害分析、關鍵管制點與文件管理概念。

畜禽水產品安全管理工作坊

聚焦飼養管理、衛生防疫、用藥紀錄與產品安全。

飼料廠與屠宰場稽核實務

協助相關產業建立符合驗證與輔導需求的作業流程。

合作單位 / 贊助商

會員招募

加入我們

歡迎畜牧養殖場、飼料廠、屠宰場、獸醫與相關產業夥伴加入,共同推動源頭管理。

立即開始

填寫線上申請,協會秘書處將與您聯繫確認資料。

前往會員專區